Nahrungsmittel & Getränke

Jahrelanges Know-how für beste Qualität


Die Herstellung von Lebensmitteln und Getränken geht oft mit zahlreichen Sieb- und Filterprozessen einher, die nicht nur unterschiedlichen thermischen Belastungen standhalten, sondern darüber hinaus den sehr hohen Anforderungen der Lebensmittelindustrie gerecht werden müssen. Die Lebensmittelsicherheit und -reinheit hat dabei oberste Priorität und damit steht auch PACO als Filtrations- und Separationszulieferer in der Verantwortung, diese zu gewährleisten.

Dies geschieht beispielsweise durch die Verwendung von magnetisierbaren Edelstählen mit all ihren Vorteilen in Hinblick auf Produktsicherheit, Reinigung und Hygiene. Eingesetzt in PACO-Filtermedien kommen sie u. a. in Kakao-Pressen namhafter Süßwarenhersteller zum Einsatz. Und auch in der Bierbrauerei tragen PACOSLOT-Spaltrohre und Horizontal-Anschwemmfilter mit ihren perfekten Filtrationsergebnissen mit und ohne den Einsatz von Zusatzwerkstoffen maßgeblich zur Einhaltung des Reinheitsgebotes bei. Darüber hinaus bietet PACO für alle lebensmittelspezifischen Sieb-Anwendungen das geeignete lösungsorientierte Know-how für präzise Siebqualität bei hoher Siebleistung unter Verwendung einer entsprechenden Verbundtechnik, beispielsweise in Form von lebensmittelgeeigneten Spezialklebern. In der Zuckerherstellung überzeugt PACO mit seinen Zuckersieben sowie dem hauseigenen Bespannungsservice von Siebrahmen und hat darüber hinaus für die Zuckerentladung, aber auch zum Entladen anderer abrasiver Medien oder Pulver, einen neuen, FDA-konformen Polizeifilter für Tanklastzüge entwickelt. Dazwischen liegt eine große Bandbreite von Anwendungen und Einsatzmöglichkeiten, die von PACO über entsprechende Filter- und Separationsmedien sowie Anbauteile abgedeckt werden können.

Mit diesen Medien sind wir bestens vertraut:

  • Backhilfsmittel
  • Bier
  • Fruchtsäfte
  • Gelatine
  • Gewürze
  • Honig
  • Malz
  • Margarine
  • Mehle
  • Milchpulver
  • Salz
  • Säuglingsnahrung
  • Sirupe
  • Speiseöle
  • Stärke
  • Süßwaren, insb. Schokolade & Kakao
  • Teigwaren
  • Trinkwasseraufbereitung
  • Zucker- und Salzherstellung
  • u. v. m.

Produktauswahl

Qualitätsanforderungen, die nur ein PACO Produkt erfüllen kann

Gewebe

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Laminate

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Vliese

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Formteile / 3D-geformte Zuschnitte

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Siebzylinder

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Filterkerzen

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Filterscheiben

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Gewebestreifen / Coilstreifen

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Druckblattfilter

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Druckfilterkörbe

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Siebkörbe

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Spannfalzsiebe

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Siebrahmen und -bespannung

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Spaltrohre

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Systeme

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Case Study

Unsere Produkte im Einsatz

Nahrungsmittel & Getränke

Polizeifilter

Schätzungen des Bundesverbands der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) zufolge werden allein in der deutschen Süßwarenindustrie rund 750.000 t Zucker verarbeitet. Darunter auch bei einem der größten Schokoladenhersteller in Deutschland, wo…